Menu
ANTIPASTI
-
Szef kuchni poleca
Deska Rozmaitości
Kompozycja włoskich dojrzewających wędlin oraz serów w towarzystwie owoców kaparów, suszonych pomidorów, czarnych oliwek oraz bułeczek domowego wypieku.
Polecamy również z buratą za dodatkowe 15 zł.
opakowanie -
Burata do Deski rozmaitości
Ser burta opakowanie -
FOCACCIA
Włoski chlebek, ser grana padano DOP, oliwa EVO opakowanie -
FOCACIA Z DODATKAMI
Cienkie plastry surowej polędwicy wołowej podawane z kaparami, rukolą, grana padano, polane oliwą extra virgin i kremem balsamicznym. -
BRUSCHETTA DI BUFALA 4 szt.
Włoskie grzanki delikatnie nasączone czosnkiem i oliwą, podane z pomidorkami cherry, serem bufala i dojrzewającą prosciutto crudo. -
GAMBERI APERITIVO
Krewetki (7szt.) duszone w białym winie, z dodatkiem czosnku, papryczki chili, posypane natką pietruszki podawane z pieczywkiem.
ZUPY
-
Szef kuchni poleca
ZUPA FRUTTI DI MARE
Zupa na bazie wywaru pomidorowego z warzywami z odrobiną ostrej papryki, owocami morza (małże, kalmary, krewetki, mule, ośmiorniczki) opakowanie -
CREMA DI POMODORI
Krem z pomidorów pelati z ziołami.
-
ZUPA DNIA
opakowanie
PIZZA NAPOLETANA
-
1. MARGHERITA
pomidory San Marzano DOP, mozzarela fior di Latte DOP, bazylia, ser grana padano
po piecu: oliwa EVO
opakowanie -
Oferta specjalna
2. FUNGHI
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, pieczarki. opakowanie -
3. COTTO
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, prosciutto cotto opakowanie -
6. CAPRICCIOSA
pomidory San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte DOP, prosciutto cotto, pieczarki, papryka, czarne oliwki opakowanie -
4. DIAVOLA
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, salami spianata piccante, jalapenio opakowanie -
5. SALAMI NAPOLI
pomidory San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte DOP, włoskie salami napoli opakowanie -
7. TOSCANA
pomidory San Marzano DOP , mozzarela fior di Latte DOP
po piecu: rukola, pomidorki cherry, oliwa extra virgin, dojrzewającą prosciutto crudo
opakowanie -
8. CALZONE
pomidory San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte DOP, Ser ricotta, salami napoli, pieprz, oliwa EVO, pieczarki, bazylia. opakowanie -
Nowość
9. QUATTRO
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte, gorgonzola, brie, ser scamorza. opakowanie -
10. VERDURA
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte, warzywa grillowane (cukinia, bakłażan, pieczarki, papryka),
po piecu: rukola, oliwa truflowa
opakowanie -
11. SPINACI
pomidory San Marzano DOP DOP, mozzarella fior di Latte DOP, liście szpinaku, suszone pomidory, gorgonzola opakowanie -
12. RUSTICANA
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, salsiccia (świeża kiełbasa wieprzowa),papryka, bakłażan, jajko, oliwki opakowanie -
13. SALMONE
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, wędzony łosoś, créme fraîche opakowanie -
14. PARMA
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, gorgonzola,
po piecu: pomidory cherry, prosciutto crudo parma
opakowanie -
15. LUCIFERO
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, salami spianata piccante ,włoska pikantna kiełbasa nduja, peperoncino, czerwona cebula karmelizowana, czarne oliwki opakowanie -
Szef kuchni poleca
16. QUATRO CARNI
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, prosciutto cotto, salami napoli, salsiccia stagiontata, czosnek opakowanie -
17. VERO
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP
po piecu: bresaola, burrata, rukola krem balsamiczny, ser grana padano, pomidorki cherry, polędwica wołowa solona, dojrzewającą prosciutto crudo
opakowanie -
18. SPIANATA PICCANTE (PIKANTNA)
pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, spiamata piccante, bazylia, ser gongorzola, oliwa EVO opakowanie -
20. FRUTTI DI MARE
pomidory San Marzano DOP, koktajl z owoców morza, pietruszka, czosnek, oliwa EVO opakowanie -
21. TARTUFATA
creme fraIche, krem truflowy, mozzarella fior di Latte DOP, borowiki, czerwona cebula karmelizowana
po piecu: rukola, grana padano DOP
opakowanie -
22, ANGELO NERO (PIKANTNA)
creme fraIche, krem truflowy, mozzarela fior di Latte DOP, salami spianata piccante, włoska pikantna kiełbasa nduja, peperoncini
po piecu: grana padano DOP
opakowanie -
23. DELLO CHEF
creme fraiche, mozzarella fior di Latte DOP,
po piecu: włoska mortadela z pistacjami, burata, rukola, pomidorki koktajlowe
opakowanie -
24. MORTADELLA SPECIALE
creme fraiche, mozzarella fior di Latte DOP
po piecu: włoska mortadela z pistacjami, posiekane pistacje, ser grana padano
opakowanie
PASTA
-
Szef kuchni poleca
SPAGHETTI BOLOGNESE
Makaron spaghetti, sos pomidorowy na bazie czerwonego wina z duszoną wołowiną, domową mieszanką ziół. opakowanie -
LINGUINE ALLA BELLA NAPOLI
anchois, pomidorki cherry, papryka, oliwki czarne, kapary, pietruszka. opakowanie -
Nowość
PENNE ALLA A MATRICIANA
Makaron rigatoni, pomidory San Marzano DOP, smalec Colonnata, cebula, oliwa EVO, bazylia, ser pecorino Romano. opakowanie -
TAGLIATELLA MARI E MONTI
Makaron tagliatelle, pomidorki koktajlowe, grzyby, mule, kalmary, krewetki, czosnek, pietruszka, oliwa EVO opakowanie -
LINGUINE FRUTTI DI MARE
Makaron linguine, krewetki, kalmary, mule, czosnek, białe wino, pomidorki koktajlowe, wino białe, oliwa EVO, natka pietruszki, opakowanie -
CARBONARA
Makaron spaghetti, guancale, żółtko jajka, ser pecorino Romano DOP ze świeżo mielonym pieprzem. opakowanie -
TAGLIATELLE CON GAMBERI E ZUCCHINE
Makaron tagiatelle, pomidorki koktajlowe, cukinia, krewetki, wino białe, oliwa EVO. opakowanie -
LASAGNE BOLOGNESE
Makaron lasagne, sos bolognese, sos beszamelowy. opakowanie -
RISOTTO ALLA MILANESE CON GAMBERI
Ryż carnaroli, krewetki, masło, cebula szalotka, oliwa EVO, szafran, ser parmigiano reggiano opakowanie
SAŁATKI
-
SAŁATKA CEZAR
Sałata rzymska, kurczak grillowany, oliwki czarne, kapary, sos cezar, płatki parmezanu, grzanki. opakowanie -
SAŁATKA CAPRESE
Pomidor malinowy, mozzarella fior di Latte, bazylia, basilico, oliwa EVO, oregano, krem balsamiczny, bułeczek domowego wypieku. opakowanie -
SAŁATKA REGINA
Pomidory koktajlowe, oliwa EVO, oregano, kulki mozzarelli, prosciutto crudo, krem balsamiczny, bazylia. opakowanie -
SFIZIO DI BELLA BIMBA
Mix sałat, pomarańcza, cebula czerwona, pieczarki, żurawina, granat, orzechy włoskie, sezam biały, sos miodowy, pomidory koktajlowe, ser pleśniowy. opakowanie
DANIA GŁÓWNE
-
FILETTO AI PEPE VERDE
Polędwiczki wieprzowe, sos z zielonego pieprzy (wino białe), ćwiartki ziemniaka lub puree ziemniaczane, sałatka opakowanie -
Szef kuchni poleca
FIT GYM
Grillowana pierś z kurczaka, ćwiartki z ziemniak lub puree ziemniaczane, mix sałat z sosem miodowym. opakowanie -
FOGATO ALLA VENEZIANA
Wątróbka wieprzowa, biała cebula, oliwa EVO, białe wino, ocet balsamiczny ćwiartki ziemniaka, mix sałat opakowanie -
STEK
Polędwica wołowa, ćwiartki ziemniaka, mix sałat z oliwą EVO, kremem balsamicznym opakowanie -
SALMONE GRIGLIATO
Grillowany filet z łososia, ćwiartki ziemniaka, mix sałat z pomidorkami cherry, sos winegret opakowanie -
DORATA A FORNO – zapytaj kelnera o dostępność
Świeża dorada, kapary, czarne oliwki, oliwa EVO, pietruszka, pomidory koktajlowe, ćwiartki ziemniaka, mix sałat opakowanie
DANIA DLA DZIECI
-
Krem pomidorowy z mozzarellą
-
Mini Margheritka Ø 20 cm
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, świeża bazylia, ser grana padano, oliwa z oliwek. -
Pizza patatine e wurstel Ø 20 cm
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di Latte DOP, frytki, parówki, świeża bazylia, ser grana padano, oliwa z oliwek. -
Makaron z sosem bolognese
-
Nuggetsy, frytki, surówka z marchewki
-
Stripsy, frytki, surówka z marchewki
-
Naleśnik z nutellą, bananem
SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE
-
SOK POMARAŃCZOWY
-
SOK POMARAŃCZA-GREJPFRUT
SYCYLIJSKIE MUSUJĄCE NAPOJE
-
MANDARINO VERDE
Napój z dodatkiem soku z zielonych mandarynek sycylijskich. -
CHINOTTO
Napój wytwarzany z naturalnego ekstraktu z gorzkich pomarańczy. -
ARANCIATA
Orzeźwiający napój z wyraźnie wyczuwalnym smakiem soczystej, sycylijskiej pomarańczy. -
ARANCIATA ROSSA
Napój z dodatkiem soku z czerwonej pomarańczy sycylijskiej.